Na een half jaar improviseren met nood- en/of tijdelijke kantines is het dan eindelijk zover dat we gebruik kunnen maken van onze nieuwe kantine. Oplettende bezoekers van onze accommodatie zal het ook opgevallen zijn dat een aantal prijzen van onze producten met het in gebruik nemen van de nieuwe kantine zijn aangepast. Niet zo verwonderlijk dat al snel een verband wordt gelegd tussen beide gebeurtenissen. En dat verband is er ook, maar niet op de manier die menigeen zou veronderstellen.

De gedachte  “door de prijsverhogingen moet de investering in de nieuwe kantine worden terugverdiend” is misschien voor de hand liggend, en natuurlijk heeft de verbouw van onze accommodatie heel veel geld gekost, maar is absoluut niet de reden.

Deze prijsverhogingen zijn een gevolg van gestegen inkoopprijzen en met deze aanpassing herstellen wij de gebruikelijke marge op onze producten. Dit had eigenlijk al maanden geleden moeten plaats vinden, maar vanwege de geïmproviseerde en beperkte kantineruimten die wij onze bezoekers de afgelopen maanden hebben kunnen bieden vonden wij het niet gepast om hierbij ook nog eens hogere prijzen te gaan berekenen.

Daarom hebben wij hiermee bewust gewacht tot de ingebruikname van onze nieuwe kantine.

Wij vragen uw begrip voor deze prijsaanpassingen.

Alex van Baarle